Maninafutura

Articoli marcati con tag ‘grana d’asti’

I fascisti avanzano, gli stipendi calano, la sinistra non si oppone, la crisi impera, Veltroni crolla, la politica non cura i mali se non i propri: fottetevi!
C’è una buona notizia, prendi il taccuino e segna 15 marzo 2009 che ora ti spiego tutto per bene.

Ritorna a gran forza l’immancabile appuntamento dei “Weekend Enogastronomici” a Grana D’asti, in Piemonte. L’unico appuntamento bloggereccio che unisce corpo e spirito in amicizia, soprattutto spirito, e mette tutti d’accordo su un principio: l’asino è un animale da rivalutare.

Partecipare alla festa è semplice, è sufficiente mandare una mail annunciando la propria totale e incondizionata adesione all’evento. E’ chiaro che più si attende con la prenotazione e meno posti sono disponibili, per questa ragione la data ultima di conferma è fissata inderogabilmente entro il 2 marzo.

Al grido di “La primavera me la faccio io!”, dispiego immediatamente il menù nel suo dettaglio e il programma della giornata.

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Ore 12.30 ritrovo in cantina a Grana d’Asti.

Servito in cantina tipica
Aperitivo con crostini di lardo alle erbe e cipollini in agrodolce

Servito nel salone della Pro Loco
Cacciatorini di asino e di suino, pere con formaggio, peperoni contadini, lingua in salsa
Agnolotti d’asino
Stufato d’asino con polenta
Dolce

Vini e bevande
Al tavolo Barbera DOC, degustazione di Barbera d’Asti DOC e di Ruchè DOC, con il dolce Moscato d’Asti DOC, acqua, caffè, grappe.

Prezzo menù 25 euro, ad ogni partecipante sarà regalata una bottiglia di vino a scelta tra quelle esposte in cantina.
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Per chi arriva da lontano e ha intenzioni serie, vuole cioè optare per il fine settimana superaccessoriato¹, può mettersi in contatto qui e avere tutte le informazioni per il pernottamento.

L’autunno è iniziato, le vacanze si allontanano dalla nostra memoria, ma ci sono cose che continuano a renderci felici anche durante la caduta delle foglie e i primi brividi di freddo lungo la schiena. Una di queste è la giornata dedicata al tartufo che si svolgerà domenica 5 ottobre 2008 alle 12.30, nel piccolo ma sincero paesino di Grana d’Asti. Il pranzo ”Funghi e tartufi” è un’iniziativa compresa nei Weekend Enogastronomici”, tutto a 25 euro con bottiglia di vino.

Il programma del pranzo comprende:

Servito in cantina tipica
aperitivo con crostini al lardo e cipollini in agrodolce.

Servito nel salone della Pro Loco
carne cruda con tartufi, insalata di funghi, voul-au-vent con funghi e tartufi,
risotto al tartufo, tagliolini ai funghi,
arrosto di manzo con funghi in umido,
dolce tradizionale

Al tavolo verrà servito Barbera DOC, durante il pranzo degustazione di Barbera d’Asti DOC e di Ruchè DOC,
con il dolce: Moscato d’Asti DOC, Caffè, Grappe.

Per le prenotazioni puoi srivermi, fino ad esaurimento posti.

Partecipano all’iniziativa:
amphetamine annie dog
il fausto e la moira
la pazza della porta accanto +1
maninafutura
vetro + 1
una faccia in prestito + 1