Tortino di chiodi in ruggine con schiuma di sapone
Dosi: 4 persone
Facilità: media
Tempo di preparazione: 20 minuti
Ingredienti: 500gr. chiodi zincati, 150 gr. grasso liquido, 200 gr. ferro arrugginito, 100 gr. sapone di Marsiglia in scaglie, 50 gr. acqua.
Procedimento:
Tagliare i chiodi zincati a pezzetti usando un paio di tronchesine, frullarli fino a ridurli a farina. Versare la farina di chiodi zincati in una terrina di vetro. Unire il grasso liquido e impastare fino ad ottenere una malgama uniforme. Aggiungere lentamente metà del ferro arrugginito continuando ad impastare. Appiattire il composto e metterlo in una teglia. Sbriciolare l’altra metà di ferro arrugginito sopra al tortino, se non fosse sufficientemente arrugginito, bagnare leggermente e lasciare riposare per qualche ora. A parte, montare nell’acqua le scaglie di sapone con un frullatore a frusta. Versare la schiuma di sapone sopra al tortino e servire.
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dare da mangiare a bimbi troppo agitati e poi attaccarli al grande magnete del meccanico di fronte casa :)
E’ una ricetta che si presta a molti utilizzi.
fatto.
Non male, mi è venuta bene ;)
Devo aver sbagliato un qualche passaggio… non mi è venuta molto buona :)
Si forse la si può accusare di scarsa digeribilità, ma vuol mettere quel sapore ferrugginoso che le lascia intorno al palato?
ferrugginoso come il sangue.
A proposito di sangue rimando le Signorine lettrici e i Signorini lettori alla consultazione dell’approfindimento
non sono riuscita a frullare !
Salta il passaggio, anche a pezzetti interi sono ottimi.
è per caso depurativa? no perchè io cerco qualcosa per depurarmi da questo finesettimana…
Il tortino di chiodi ha insiti dei principi altamente depurativi e salutari, una volta che ne hai mangiata una fetta ti fa ciao.
le scaglie di sapone sono per ripulirsi la coscienza, immagino. per togliere le antiche ruggini.
E’ un’interpretazione.
questo piatto piacerebbe a mio trizio!
Occhio ai denti!