IV RaBlò e la XXIX Fiera del porro a Cervere

Ultimo appuntamento enogastronomico dell’anno, per gli amanti della verdura di stagione e delle specialità della tradizione regionale, è la “fiera del porro” a Cervere, in provincia di Cuneo, nel basso Piemonte.

La data decisa per la consolidata gita fuori porta è Domenica 23 novembre.
Il pranzo è aperto a tutti i bloggers e ai loro amici, chi ha piacere di unirsi alla festa può segnalarlo scrivendo qui, fino ad esaurimento posti. E’ gradita un po’ di pubblicità all’evento nei vostri blogs, indipendentemente dal fatto che decidiate di unirvi alla compagnia.

Il pranzo costa 26,00 € tutto incluso e comprende come antipasti il pastis ‘d Cesca, la rolata di coniglio ai porri, la salsiccia in bagna di porri, il flan di porri con bagna cauda; come primi i raviole ‘d la fera, il risotto ai porri, la minestra di trippe e porri; per secondi saranno serviti l’arrosto di maiale ai porri e il coniglio zangolato ai porri; per finire il dolce e il caffè. Le portate saranno accompagnate da vini D.O.C. regionali.

Non c’è più posto.

16 risposte a IV RaBlò e la XXIX Fiera del porro a Cervere

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