Maninafutura

L’autunno è iniziato, le vacanze si allontanano dalla nostra memoria, ma ci sono cose che continuano a renderci felici anche durante la caduta delle foglie e i primi brividi di freddo lungo la schiena. Una di queste è la giornata dedicata al tartufo che si svolgerà domenica 5 ottobre 2008 alle 12.30, nel piccolo ma sincero paesino di Grana d’Asti. Il pranzo ”Funghi e tartufi” è un’iniziativa compresa nei Weekend Enogastronomici”, tutto a 25 euro con bottiglia di vino.

Il programma del pranzo comprende:

Servito in cantina tipica
aperitivo con crostini al lardo e cipollini in agrodolce.

Servito nel salone della Pro Loco
carne cruda con tartufi, insalata di funghi, voul-au-vent con funghi e tartufi,
risotto al tartufo, tagliolini ai funghi,
arrosto di manzo con funghi in umido,
dolce tradizionale

Al tavolo verrà servito Barbera DOC, durante il pranzo degustazione di Barbera d’Asti DOC e di Ruchè DOC,
con il dolce: Moscato d’Asti DOC, Caffè, Grappe.

Per le prenotazioni puoi srivermi, fino ad esaurimento posti.

Partecipano all’iniziativa:
amphetamine annie dog
il fausto e la moira
la pazza della porta accanto +1
maninafutura
vetro + 1
una faccia in prestito + 1